EĞİTİM

Şampiyonlardan bir başarı daha

Tire Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, 5-6-7 Şubat 2024 tarihleri arasında, Alanya Belediyesi ve Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği işbirliği ile düzenlenen 8. Gastronomi Alanya Uluslararası Yemek Yarışması'ndan madalyalarla döndü.

Abone Ol

Daha önce katıldığı uluslararası yarışmalarda ilçemizi en iyi şekilde temsil eden Tire Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ekibi; 27 ülkeden 480 katılımcının yeteneklerini sergilediği bu yarışmada, lise düzeyinde 10 alandan 6 kategoride katılım sağladı. 12 farklı kritere dayalı puanlama sonucunda Tire ekibi;

En İyi Lise Ekip Kategorisinde;

Başlangıç Tabağı; Tarhana ile panelenmiş Ege otları kavurması (avokado kreması eşliğinde)

Ana Yemek; Nar Soslu Dana Madalyon (gazel aşı eşliğinde)

Tatlı: Çıtır Sandal Üzerine Kestane Kulesinden (karadut sos eşliğinde) oluşan menü ile Gümüş Madalya
Lise Restoran Tabağı Kategorisinde;

Isırgan Otu ve İzmir Tulum Peyniri Dolgulu Bonfile Sarma (portakal sos eşliğinde) ile Altın Madalya

Lise Kuzu Yemekleri Kategorisinde;

Narenciye Soslu Kuzu Sırt (şevketi bostan püresi eşliğinde) ile Altın Madalya

Lise Makarna Yemekleri Kategorisinde;

Arap Saçı ve İzmir Tulum Peyniri Dolgulu Mantı (bal kabağı kreması eşliğinde) ile Gümüş Madalya

Lise Düzeyi Yöresel Yemekler Kategorisinde;

Tırnak Pide Üzerine Tire Şiş Köfte Tabağı ile Gümüş Madalya

Lise Düzeyi Tatlı Tabağı Kategorisinde;

Karamelize İncir Tatlısı (cevizli kremalı ve tahinli) ile Altın Madalya alarak

Toplamda 3 Altın 3 Gümüş madalya kazanarak yarışmayı tamamladı.

İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’nden konuyla ilgili yapılan açıklamada;
“İlçemize ve Tire Eğitim Ailemize bu mutluluğu yaşatan Tire Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi yarışma ekibi öğrencilerimize, onları hazırlayan öğretmen ve idarecilerimize çok teşekkür ediyoruz.”dendi.